Femke in het zonnetje!
Vandaag, 19 september, is het de Dag van de Diëtist. Een mooie gelegenheid om Femke, een van de diëtisten van The Right Meal, in het zonnetje te zetten!
Elke dag zet zij zich met veel toewijding in om de kwaliteit van leven van haar cliënten te verbeteren. Voor uiteenlopende doelgroepen staat ze klaar en geeft ze iedereen de aandacht die nodig is om hen zo goed mogelijk te ondersteunen.
Speciaal voor deze dag hebben we Femke een aantal vragen gesteld over haar werk:
Wat vind je het mooiste aan je werk als diëtist?
Dat je in een korte tijd en ondanks dat het online is best een hele mooie band kan opbouwen. Je hebt gesprekken over gevoelige en lastige onderwerpen waardoor het vrij persoonlijk kan worden. Het is meer dan alleen een voedingsvraag beantwoorden, maar er speelt vaak veel meer. Mensen helpen en een luisterend oor bieden vind ik het mooiste aan mijn werk.
Welke misvatting over voeding of diëtetiek kom je het vaakst tegen?
Dat je niks meer zou mogen eten of jezelf moet uithongeren als je wilt afvallen. Dat is helemaal niet het geval. De truc is juist volume eten; meer eten voor minder calorieën zodat je wél verzadigd bent, maar niet te veel calorieën binnen krijgt. Er kan en mag nog steeds veel. Van 1 wortel val je niet af en van 1 chocolaatje kom je niet aan. Balans is key!
Hoe ziet een gemiddelde werkdag van jou eruit?
Ik start de dag op met het beantwoorden van appjes en mailtjes. We krijgen veel vragen en proberen die altijd zo goed mogelijk en zo snel mogelijk te beantwoorden. Dat is een extra service van ons. Vervolgens stuur ik alle linkjes voor de gesprekken die ik voer via teams en lees ik mij eventueel in voor intake gesprekken. Vervolgens beginnen de consulten. Hoeveel dat er zijn varieert meestal van 5-15 per dag. In mijn pauze probeer ik altijd nog even naar buiten te gaan zodat ik niet te lang zit.
Wat is volgens jou de grootste uitdaging voor mensen die gezonder willen eten?
Het aanbod in de supermarkten. Er is onwijs veel ongezond eten, maar het wordt de consument ook erg lastig gemaakt. Misleidende claims, kleine lettertjes en aanbiedingen bij ongezond voedsel. Daarnaast zijn vaak gezonde producten ook prijzig. Wanneer mensen dus echt gezond willen eten kunnen ze veel barrières tegenkomen in de supermarkt. Want wat is uiteindelijk nou gezond? En welke visie is daarin de juiste. Op social media zijn tegenwoordig ook veel tegenstrijdige berichten en verschillende visies. Vaak ook niet gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek of wetenschappelijke literatuur.
Heb je een succesverhaal of bijzonder moment uit je werk dat je altijd is bijgebleven?
Bijzondere momenten heb ik heel veel. Zoals een client die onlangs in een 1,5 jaar durend behandeltraject, met onder andere chemo therapie, een 5km hardloop wedstrijd heeft uitgelopen. Door de juiste mindset en begeleiding was dit nog mogelijk. Kippenvel!
Succes verhalen zie ik bijvoorbeeld in het voorkomen van medicatie gebruik. Wanneer medicatie voor diabetes of hoge bloeddruk/cholesterol op de loer ligt is het altijd fijn als dit voorkomen kan worden. Soms is dat niet het geval, maar soms is er al met kleine aanpassingen verbetering in de bloedwaarden mogelijk. Dit kan medicatie gebruik voorkomen.
Als je één praktische tip zou mogen geven voor een gezondere leefstijl, welke zou dat zijn?
Begin bij de basis en wees niet te steng/perfectionistisch. Kleine veranderingen kunnen bij elkaar al een groot verschil maken. De basis houd voor mij in: goede nachtrust, voldoende beweging/ontspanning en een gezond voedingspatroon. Hoe dat er precies uit ziet is voor iedereen verschillend.